Verrines de saumon rapide
Recette proposé par Faiza
Pour 3 personnes | Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
5 minutes - → Temps de préparation :
5 minutes - → Temps de repos :
0 minutes - → Temps de cuisson :
0 minutes
Les ingrédients
- 200 g de saumon fumé
- 1 tomate
- 250 g de fromage blanc
- 1 trait de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
La préparation
Emincer la tomate en très petites tranches.
Découper grossièrement le saumon en lamelles, puis en petits carrés.
Arroser le tout d'un trait de jus de citron.
Ajouter le fromage blanc et la ciboulette. Mélanger soigneusement.
Verser le mélange dans des verres... C'est prêt!
A consommer tout de suite ou après un petit séjour de 2 heures au réfrigérateur : c'est encore meilleur !