Manger-Leger.fr, votre site de recettes équilibrées et recettes minceur

Connexion à votre Coin Cuisine

Acras de crevettes

Recette proposée par Faiza

Rubrique: Saveurs du monde

Catégorie: Poisson

Pour 5 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Trs Facile Trs Facile

  • Temps global de ralisation : 30 minutes
  • → Temps de préparation : 0 minutes
  • → Temps de repos : 0 minutes
  • → Temps de cuisson : 10 minutes

Les ingrédients

  • 150 g crevettes crues
  • 2 oignons nouveaux
  • 120 g farine
  • 10 cl de bière
  • huile pour friture
  • tabasco
  • sel

La préparation

Hâcher les crevettes et les oignons.

Mélanger avec la farine et la bière. Saler.

Ajouter quelques gouttes de tabasco à votre convenance.

Chauffer l'huile dans la friteuse.

A l'aide d'une cuillère à soupe former les acras et les faire cuire 5 minutes dans la friteuse.

Les poser 1 minutes sur du papier absorbant et les servir avec des cure- dents.

Les astuces du Chef

Vous aurez un succès garanti avec ce plat.
S'accompagne très bien avec une salade verte.

Les commentaires de la recette

Aucun commentaire pour l'instant, vous le premier !