Asperges en robe de parme sur lit de pain aux figues
Recette proposée par manger-leger.fr
Rubrique: Recettes de Fêtes
Catégorie: Entrées
Pour 1 personnes
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Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
5 minutes
Les ingrédients
- 2 tranches - Pain aux figue (pré-découpé)
- 8 Petites asperges vertes en bocal
- 2 tranches - Jambon de parme
- 2 c à café - Huile d'olive
- 2 petite pincées - Fleur de sel
- 2 tour de moulin - Poivre des 6 baies
La préparation
Découper dans vos tranches de pain aux figues deux morceaux légèrement plus grands que les asperges. Égoutter les asperges et les enrouler dans les tranches de jambon de parme (4 par rouleaux).
Déposer vos roulés asperges, jambon sur les tanches de pain puis mettre sur chacun un filet d'huile d'olive 'équivalent à une cuillère à café).
Finir en mettant sur chaque une pincée de fleur de sel et un tour de moulin de poivre des 6 baies.