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Cake poire et caramel

Recette proposée par Faiza

Rubrique: Cuisine enfant

Catégorie: Gâteaux et tartes

Pour 6 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Facile Facile

  • Temps global de ralisation : 60 minutes
  • → Temps de préparation : 15 minutes
  • → Temps de repos : 0 minutes
  • → Temps de cuisson : 45 minutes

Les ingrédients

  • 200g farine
  • 100 g beurre
  • 20 g crème fraîche allégée
  • 2 oeufs
  • levure
  • 10 morceaux de sucre
  • 3 poires

La préparation

Mélanger ensemble la farine, la levure, la crème fraîche allégée, lesucre, le beurre ramolli, les oeufs.

Dans une poêle, faire revenir 10 minutes à feu doux dans un peu de beurre les 3 poires préalablement coupées en morceaux.

Préparer en même temps un caramel au micro ondes avec 10 morceaux de sucre et un peu d'eau.

Dans un moule à cake préalablement beurré, mettre les poires, puis le caramel, et enfin l'appareil, mettre au four à 190°C 35/45 minutes, laisser refroidir, démoulez et dégustez.

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