Compote pomme-poire de maman
Recette proposée par Ania
Rubrique: Cuisine enfant
Catégorie: Fruits
Pour 2 personnes
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Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
40 minutes - → Temps de préparation :
10 minutes - → Temps de repos :
0 minutes - → Temps de cuisson :
25 minutes
Les ingrédients
- 8 petites pommes golden
- 2 poires
- 5 morceaux de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
La préparation
Couper les pommes et les poires en petits morceaux, en les ayant pelées auparavant.
Mettre les morceaux dans la casserole et verser un peu d'eau (1/3 d'un verre).
Remuer et surveiller.
Couvrir à moitié et laisser cuire entre 20 et 30 minutes : il ne doit plus y avoir d'eau.
Écraser au presse purée.
Les astuces du Chef
S'il reste de l'eau à la fin de votre temps de cuisson, laisser cuire encore un peu à découvert cette fois-ci.