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Compote pomme-poire de maman

Recette proposée par Ania

Rubrique: Cuisine enfant

Catégorie: Fruits

Pour 2 personnes

Note de la recette: Aucunes notes pour le moment

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Trs Facile Trs Facile

  • Temps global de ralisation : 40 minutes
  • → Temps de préparation : 10 minutes
  • → Temps de repos : 0 minutes
  • → Temps de cuisson : 25 minutes

Les ingrédients

  • 8 petites pommes golden
  • 2 poires
  • 5 morceaux de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

La préparation

Couper les pommes et les poires en petits morceaux, en les ayant pelées auparavant.

Mettre les morceaux dans la casserole et verser un peu d'eau (1/3 d'un verre).

Remuer et surveiller.

Couvrir à moitié et laisser cuire entre 20 et 30 minutes : il ne doit plus y avoir d'eau.

Écraser au presse purée.

Les astuces du Chef

S'il reste de l'eau à la fin de votre temps de cuisson, laisser cuire encore un peu à découvert cette fois-ci.

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