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Courgettes farcies facile

Recette proposée par Stephanie

Rubrique: Recettes faciles - Les Classiques

Catégorie: Légumes - Viande

Pour 4 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Trs Facile Trs Facile

  • Temps global de ralisation : 50 minutes
  • → Temps de préparation : 20 minutes
  • → Temps de repos : 0 minutes
  • → Temps de cuisson : 30 minutes

Les ingrédients

  • 4 courgettes à farcir
  • 1 tomate
  • 250g de chair à saucisses
  • 1 oignon
  • sel, poivre

La préparation

Couper la tête des courgettes et les évider.

Hacher la chair des courgettes.

Emincer l'oignon.

Mélanger la chair à saucisses, la chair de courgettes, la tomate et l'oignon.

Saler et poivrer.

Remplir les courgettes de ce mélange.

Y remettre leurs chapeaux sur la tête.

Mettre les courgettes dans un plat allant au four avec un peu d'eau dans le fond.

Faire cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.

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