Crème menthe - chocolat
Recette proposée par Agnes
Rubrique: Recettes faciles - Recettes fraîcheur
Catégorie: Mousses et entremets - Chocolat
Pour 4 personnes
Note de la recette: 
Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
15 minutes - → Temps de préparation :
15 minutes - → Temps de repos :
0 minutes - → Temps de cuisson :
5 minutes
Les ingrédients
- 5 cl de sirop de menthe
- 20 cl d'eau
- 20 g de farine
- 15 g cacao
- 30 cl eau
- 20 g farine
- 50 g sucre
La préparation
Délayer la farine dans très peu d'eau froide ajouter le reste de l'eau chaude et le sirop de menthe faites épaissir sur feu doux.
Verser dans 4 coupes et réservez au frais.
Délayez la farine et le cacao dans très peu d'eau froide et ajouter le reste de l'eau chaude.
Faites épaissir sur feu doux ajouter le sucre et versez sur la couche de menthe.