Escalopes au vin blanc
Recette proposée par Severine
Rubrique: Recettes faciles - Les Classiques
Catégorie: Viande
Pour 4 personnes
Note de la recette: 
Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
30 minutes - → Temps de préparation :
15 minutes - → Temps de repos :
0 minutes - → Temps de cuisson :
30 minutes
Les ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- 2 oeufs
- sauce tomate
- vin blanc
- gruyère râpé
- 25 g. de beurre
La préparation
Faites fondre 25 le beurre.
Ajoutez les escalopes la sauce tomate et le vin blanc.
Battez les oeufs entiers et rajoutez le gruyère râpé.
Laissez cuire pendant 30 minutes.
Les astuces du Chef
Accompagner ce plat avec des frites. C' est excellent et les enfants adorent!