Feuilles de manioc
Recette proposée par Elie
Rubrique: Cuisine Végétarienne - Saveurs du monde
Catégorie: Légumes
Pour 1 personnes
Note de la recette: 
Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
80 minutes - → Temps de préparation :
20 minutes - → Temps de repos :
15 minutes - → Temps de cuisson :
45 minutes
Les ingrédients
- 1oignon
- 1 poireau
- 1 kg de feuille de manioc
- 1 verre de lait
La préparation
Prenez les feuilles de manioc et mettez-les dans de l'eau chaude pendant 10 minutes.
Retirez-les et pilez-les.
Replongez-les dans l'eau chaude et ajoutez-y l`oignon, le poireau, et le lait.
Retirez du feu dès que l'eau est consommée et servez.