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Flan de thon

Recette proposée par Faiza

Pour 6 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Trs Facile Trs Facile

  • Temps global de ralisation : 65 minutes
  • → Temps de préparation : 20 minutes
  • → Temps de repos : 0 minutes
  • → Temps de cuisson : 45 minutes

Les ingrédients

  • 2 gros oignons
  • huile d'olive
  • 1 boîte 4/4 de tomates pelées
  • 2 gousses d'ail
  • 1 branche de thym
  • 1 boîte de thon au naturel ou à l'huile (bien égoutté)
  • 5 oeufs frais (entiers)
  • sel et poivre
  • beurre (pour le moule)

La préparation

Eplucher les oignons, les hacher finement et les faire fondre doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Ensuite, ajouter les tomates pelées écrasées, l'ail et la branche de thym; laisser cuire 15 min.

Pendant ce temps, émietter le thon égoutté, battre les oeufs. Saler et poivrer, puis ajouter le thon et mélanger le tout.

Beurrer un moule, et faire cuire 45 min à 240°C (th 8).

Servir chaud, tiède ou froid, en compagnie d'une salade verte

Les commentaires de la recette

La définition du végétarisme " pas de chair animale" mais les sous produits comme le lait, le fromage et les œufs oui. Par contre les végétaliens excluent ces sous produits. vous pouvez voir le site de l'association végetarienne de France pour plus d'infos

BRIGITTE - MARSEILLE le 2016-10-31 16:43:44

Végétarien =/ végétalien Les végétariens mangent du poisson contrairement aux végétaliens.

La sagesse - le 2016-05-24 12:08:14

Une recette à base de thon, dans les recettes végétariennes !!! :(

Carole - ARCHAMPS le 2016-01-22 12:49:15

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