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Fraises chantilly

Recette proposée par Coralie

Pour 4 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Trs Facile Trs Facile

  • Temps global de ralisation : 8 minutes
  • → Temps de préparation : 8 minutes
  • → Temps de repos : 0 minutes
  • → Temps de cuisson : 0 minutes

Les ingrédients

  • 800g de fraises
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace

La préparation

Nettoyez les fraises à l'eau froide et équeutez les, coupez les en morceaux et répartissez les dans des coupelles individuelles.

Battez énergiquement la crème fraiche bien froide en ajoutant progressivement le sucre glace. Lorsque la chantilly est ferme vous pouvez la mettre sur les fraises puis servez.

Les astuces du Chef

Vous pouvez préparer de la même manière avec d'autres fruits en fonction de vos goûts et de la saison.

Les commentaires de la recette

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