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Mini charlotte aux fruits rouges

Recette proposée par manger-leger.fr

Rubrique: Recettes faciles

Catégorie: Mousses et entremets

Pour 4 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Facile Facile

  • Temps global de ralisation : 15 minutes

Valeurs énergétiques par personne:

  • 262 calories
  • 11.9 g. de proteines
  • 47 g. de glucides
  • 2.1 g. de lipides

Les ingrédients

  • 12 boudoirs
  • 250 ml de jus de canneberge
  • 400 g de fromage blanc à la vanille allégé
  • 150 g de framboises fraîches
  • 150 g de myrtilles fraîches

La préparation

Trempez 3 biscuits dans le jus de canneberge et déposez les debout dans un verre, contre la paroi. Répétez l'opération 3 fois.

Répartissez la moitié du fromage blanc dans les verres, couvrez avec la moitié des fruits puis ajoutez le reste du fromage blanc et enfin le reste des fruits. Servez sans attendre.

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