Mini charlotte aux fruits rouges
Recette proposée par manger-leger.fr
Rubrique: Recettes faciles
Catégorie: Mousses et entremets
Pour 4 personnes
Note de la recette: 
Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
15 minutes
Valeurs énergétiques par personne:
- 262 calories
- 11.9 g. de proteines
- 47 g. de glucides
- 2.1 g. de lipides
Les ingrédients
- 12 boudoirs
- 250 ml de jus de canneberge
- 400 g de fromage blanc à la vanille allégé
- 150 g de framboises fraîches
- 150 g de myrtilles fraîches
La préparation
Trempez 3 biscuits dans le jus de canneberge et déposez les debout dans un verre, contre la paroi. Répétez l'opération 3 fois.
Répartissez la moitié du fromage blanc dans les verres, couvrez avec la moitié des fruits puis ajoutez le reste du fromage blanc et enfin le reste des fruits. Servez sans attendre.