Manger-Leger.fr, votre site de recettes équilibrées et recettes minceur

Connexion à votre Coin Cuisine

Mousse au chocolat light

Recette proposée par manger-leger.fr

Pour 4 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Trs Facile Trs Facile

  • Temps global de ralisation : 15 minutes

Valeurs énergétiques par personne:

  • 98 calories

Les ingrédients

  • 60 grammes de chocolat
  • 1 c. à soupe de café fortSEP%4 c. à café de crème à 15%
  • 2 blancs d'œufs
  • 1 c.à soupe de sucre glace

La préparation

Faire fondre les 60 gr de chocolat avec le café fort pendant 5 minutes environ à feu très doux.

Ajouter la crème à 15% et laisser refroidir.

Pendant ce temps, battre les blancs en neige avec 1c. à soupe de sucre glace mais bien ferme.

Incorporer délicatement au chocolat et les servir dans 4 coupes, réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Les commentaires de la recette

Aucun commentaire pour l'instant, vous le premier !