Pain aux bananes
Recette proposée par Mounira
Rubrique: Recettes faciles - Cuisine enfant
Catégorie: Petit déjeuner - Brunch
Pour 10 personnes
Note de la recette: Aucunes notes pour le moment
Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
85 minutes - → Temps de préparation :
35 minutes - → Temps de repos :
0 minutes - → Temps de cuisson :
50 minutes
Les ingrédients
- 1/4 tasse (65 ml) de beurre
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 2 bananes, en purée
- 2 oeufs
- 2 tasses (500 ml) de farine
- 1/2 c.à thé (2 ml) de bicarbonate de soude
- 1/2 c.à thé (2 ml) de sel
- 1/2 tasse (125 ml) lait
La préparation
Battre le beurre en crème.
Ajouter le sucre et la purée de banane.
Bien mélanger.
Incorporer les oeufs un à un, en battant bien après chaque addition.
Mélanger les ingrédients secs.
Incorporer ensuite progressivement les ingrédients secs en alternant avec le lait.
Verser dans un moule à pain beurré et enfariné.
Cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'une lame enfoncée au centre de la pâte en ressorte sèche.