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Pommes de terre farcies facile

Recette proposée par Stephanie

Rubrique: Recettes faciles - Les Classiques

Catégorie: Légumes - Viande

Pour 4 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Trs Facile Trs Facile

  • Temps global de ralisation : 50 minutes
  • → Temps de préparation : 20 minutes
  • → Temps de repos : 0 minutes
  • → Temps de cuisson : 30 minutes

Les ingrédients

  • 4 grosses pommes de terre à farcir
  • 1/2 courgette
  • 2 tomates
  • 250g de chair à saucisses
  • 1 oignon
  • sel, poivre

La préparation

Couper la tête des pommes de terre et les évider.

Couper finement la courgette et les tomates.

Emincer l'oignon.

Mélanger la chair à saucisses, la courgette, les tomates et l'oignon.

Saler et poivrer.

Remplir les pommes de terre de ce mélange.

Mettre les tomates dans un plat allant au four avec un peu d'eau dans le fond.

Faire cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.

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