Smoothie fraises, menthe
Recette proposée par manger-leger.fr
Rubrique: Smoothies et cocktails
Catégorie: Jus et Smoothie
Pour 2 personnes
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Coût par personne: 
Difficulté: 
- Temps global de réalisation :
7 minutes
Valeurs énergétiques par personne:
- 76 calories
- 4.1 g. de proteines
- 13.5 g. de glucides
- 1.3 g. de lipides
Les ingrédients
- 150 g de fraises
- 125 g d'yaourts blancs 0% (brassé)
- 1 cuillère à soupe de menthe fraîche (1 tige)
- 1 cuillère à soupe de citrons jaunes
- 1 cuillère à café de miel
La préparation
Laver les fraises et la menthe rapidement pour ne pas imbiber les fruits d'eau. Essuyer le tout. Retirer les pédoncules des fraises. Détacher les feuilles de menthe de la tige centrale.
Mixer les fraises avec les feuilles de menthe, le miel, le yaourt brassé et le jus de citron, pendant 1 minute environ. La consistance doit être mousseuse.
Verser dans des verres et servir. Pour rafraîchir la préparation vous pouvez ajouter des glaçons ou de la glace pilée.