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Tarte aux poires et aux noix

Recette proposée par Stephanie

Pour 6 personnes

Note de la recette:

Coût par personne: moins de 5€ par personne

Difficulté: Trs Facile Trs Facile

  • Temps global de ralisation : 45 minutes
  • → Temps de préparation : 15 minutes
  • → Temps de repos : 0 minutes
  • → Temps de cuisson : 30 minutes

Les ingrédients

  • - 1 pâte brisée
  • 6 à 8 poires
  • 150g de noix décortiquées
  • 50g de beurre fondu
  • 50g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé

La préparation

Étalez la pâte sur le plat à tarte.

Mixez vous même les noix, pour en faire de la poudre grossière (pas trop fine).

Mélangez le beurre fondu avec le sucre et avec les 2 tiers de la poudre de noix.

Étalez le mélange sur la pâte.

Pelez les poires, les coupez en quartiers et les disposer sur la tarte.

Saupoudrez avec le restant de poudre de noix, et avec le sucre vanillé.

Enfournez 30 min à 180°C

Servez chaud ou froid.

Les astuces du Chef

Si vous servez la tarte chaude, ajoutez y une boule de glace à la vanille !

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