Saveurs du monde
- > Khfafa bel assel ou pâtisseries orientales
- > Chorba de boeuf et de légumes du potager
- > Porridge aux poires pochées et aux myrtilles
- > Poulet à l'espagnol
- > Poulet au pak choy et aux champignons
- > Sauté de porc pimenté au citron
- > M\'hadjeb ou mignardises de semoule épicées
- > Poulet à la noix de coco
- > Brownies au chocolat noir, framboises et pépites de chocolat blanc
- > Noix de Saint-Jacques grillées et sauce à la papaye
- > Tortillas et salade mexicaine aux haricots
- > Taboulé au boulghour
- > Galette algérienne à la semoule
- > Crevettes sautées aux carottes, gingembre et miel
- > Morue à la mode de Porto
- > Porc à l'ananas
- > Thon jardinière à la façon orientale
- > Açorda à l'ail et chinchard
- > Dorade grillée aux brocolis chinois
- > Trofie à la poutargue et tomates cerises
- > Filet de boeuf et purée au beurre de gingembre
- > Brochettes de fruits tropicaux à la noix de coco
- > Salade de poulpes à l'orientale
- > Poulet Madras
- > Makroud
- > Travers de porc caramélisés aigre-doux
- > Poulet au lait de coco
- > Rouleaux de printemps au canard laqué
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